Fenntarthatóság

2022
RAS rendszerű halnevelő
telepet és halfeldolgozó üzemet kívánunk létesíteni részben önerőből, részben pályázati forrásból.
Látványtervek

Kihívások

2022
Kihívások a haltermelésben
Komoly kihívást jelent, hogy a halfogyasztás nem olyan egyenletesen alakul az év során, mint például a sertés- vagy a baromfihús fogyasztás.
Beszámolók
  • 01
    Fenntarthatóság
  • 02
    Kihívások
Image

Öko Fish Kft.

Halnevelő és halfeldolgozó üzem bemutatása

Az Öko Fish Kft. (3915 Tarcal, Kövesd út 10.) a saját tulajdonú Tarcal 981/1 hrsz.-ú területen a tevékenységének bővítése céljából intenzív RAS rendszerű halnevelő telepet és halfeldolgozó üzemet kíván létesíteni részben önerőből, részben pályázati forrásból.

A technológia kidolgozásánál figyelembe lett véve a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Halászati Kutatóintézet által készített megvalósíthatósági tanulmány, az elérhető hazai és nemzetközi irodalom, valamint a tervkészítők tárgyi létesítmények tervezése és üzemeltetése során szerzett tapasztalatai is.

Hazánkban nagyon fontos a folyamatos ellátást biztosító RAS rendszerű haltenyésztés támogatása, ugyanis a hazai termelésű feldolgozott hal részaránya nem éri el a 30 %-ot. Ezen belül a fagyasztott termékekre a legnagyobb a kereslet. Hazánkban a haltermelés elsősorban tógazdaságokban folyik. A természetes vízi halászatból származó halak már nem biztosítják a halfeldolgozók alapanyag szükségletét.

Látványtervek

Elérhetőségeink

Telefonszám
+36 20 457 5896
E-mail
info@okofish.hu
Cím
3915 Tarcal, 981/1 hrsz